تشكيله منوعه من الفطائر والمعجنات اللذيذه بشكل جميل

تشكيله منوعه من الفطائر والمعجنات اللذيذه بشكل جميل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
مقادير العجينه:
2ونص كوب دقيق كويتي
نص كوب دقيق سعودي
ملعقه سمن كريسكو او قودي
ملعقتين كبار زيت
3 ملاعق حليب بودره
ملعقه سكر
ملعقه خميره
ربع ملعقه بيكنج باودر
ملعقه صغيره ملح
ماء للعجن
الطريقه :
تخلط المقادير بالعجانه وتعجن جيدا لمدة 10 دقائق وهذا شكلها بعد العجن
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ندهنها بالزيت ونتركها الى ان تتخمر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونبدأ نشكلها حسب رغبتك . انا هنا فردتها فرد بسيط على شكل مستطيل ووضعت على طرفه جبن شيدر شرايح
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونلفها على شكل رول على الجبن
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
واقطعها واقطع الاطراف عشان يترتب واكرر الى ان انتهي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
او نعملها على شكل كرواسون
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
او نعمل شكل الورده
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نلفها او نغطيها ونتركها ترجع تتخمر مره ثانيه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نخلط حليب مركز بوني مقدار ملعقتين مع صفار بيضه وندهن الفطائر وندخلها الفرن
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وعلى طول ندخلها الحافظه او نغطيها بمنشفه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

________________________________________________________________________

التوقيع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

القدير/ دكتور خليل بدوى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الأستاذ العزيز واخي الحبيب الرائع والمبدع والمتميز@المهندس الاستشاري محمد فرج
صحة وهنا على قلبك عزيزي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

________________________________________________________________________

التوقيع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» تشكيله منوعه من الازياء
» سندويشات الكباب اللذيذه
» صور حلوه لتزيين الكيك والمعجنات والفواكه
» الفطائر الملونه
» طريقة عمل الفطائر