حلوى المامونية السورية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:
كاس من السميد
كاسين من السكر
5 كاسات من الماء او الحليب حسب الرغبة
ملعقتين حساء من الزبدة
للتزيين
قليل من القرفة
وقليل من الفستق المطحون

الطريقة:
يوضع الماء أو الحليب في قدر ويوضع معه السكر ويوضع القدر على النار إلى أن يغلي.
ثم توضع الزبدة أو السمنة في مقلاة ويوضع عليها السميد وتوضع على النار وتحرك إلى أن يحمر السميد.
ثم يوضع السميد المحمص فوق الماء والسكر المغلي ويترك القدر على نار هادئة لمدة ربع ساعة حتى يتفتح السميد.
ثم ترفع من على النار وتصب في طبق ويرش عليها القرفة والفستق المطحون ثم تقطع وتقدم مع القشطة.
بالصحة و الراحة

________________________________________________________________________

التوقيع
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ا/ باسند

سلمتي على الطبق اللذيذ

شكلها شهي وجميل

يسلمووو الايادي

________________________________________________________________________

التوقيع
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ايمان الساكت كتب:: ا/ باسند

سلمتي على الطبق اللذيذ

شكلها شهي وجميل

يسلمووو الايادي

عزيزتي ايمان الساكت

شكرا لحضورك المميز و الجميل

نورت

تحياتي

________________________________________________________________________

التوقيع
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الأستاذة العزيزة الغالية الرائعة المبدعة باسند

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

________________________________________________________________________

التوقيع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» حلوى أم علي
» طريقة عمل حلوى الحجازية
» حلوى الاكلير
» حلوى باللوز
» حلوى الموز باللوز