النودلزبالدجاج (من المطبخ الصيني)

النودلز بالدجاج (من المطبخ الصيني)
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:
دجاجه صغيره تزن حوالي 800 جرام-
نودلز(معكرونه على شكل شرائط)500جرام-
كوبين من الجزر مقطعه طوليا.
كوب ونصف من الفلفل الرومي المقطع قطع طوليه-
كوب ونصف بصل مقطع شرائح-
4 فصوص من الثوم.
قطعه صغيره من الزنجبيل( الكميه تحدد حسب الرغبه)
كوب مشروم
نصف كوب من قرون الذرة الصغيره
ربع كوب صلصه الصويا
مكعبان ماجي
قليل من الاجينموتو
فلفل أسود
فلفل أحمر.
الطريقة:
ضعي الدجاجة من العظم والجلد وقطعيها لقطع صغيرة، ثم تغسل وتوضع في مصفاة.
اسلقي النودلز في ماء مملح مع قليل من الزيت..يجب أن لا تكون كاملة الاستواء.
يوضع البصل على الزيت حتى يشقر لونه، يوضع بعد ذلك الدجاج ويقلب .
يضاف بعد ذلك الثوم والزنجبيل وباقي الخضروات ويقلب الجميع وتخفض النار.
تضاف مكعبات الماجي والفلفل الأسود والفلفل الأحمر وصلصه الصويا.
يجب ان لا تكون الخضروات كامله الأستواء.
اخيرا تضاف النودلز للخليط السابق وتوضع على نار هادئة.
ثم تقدم ساخن
وبالعافية

________________________________________________________________________

التوقيع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الاستاذ القدير // الدكتور خليل بدوي

طبق لذيذ

تسلم على هذا التنوع ايها القدير

تحيتي

الأستاذة العزيزة الغالية الرائعة المبدعة@"نوره الدوسري"
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

________________________________________________________________________

التوقيع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

شكرا على هذه الاكله اللذيذه دكتورنا الغالي

و عاشت الايادي

تحياتي

________________________________________________________________________

التوقيع
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الأستاذة العزيزة الغالية الرائعة المبدعة@باسند
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

________________________________________________________________________

التوقيع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» طريقة عمل الشطة من المطبخ الصيني
» الأكل الصيني الدجاج بالصلصة الحارّة والحلوة تعرفى على طبخ الأكل الصيني اكلات سهلة
» التبنياكي الصيني
» ...(( الدجاج الصيني))
» قطع الدجاج الصيني