منتديات اشتياق أسسها الراحل مصطفى الشبوط في يوم الجمعة30نوفمبرعام2007

تجمع انساني،اسلامي،ثقافي،ادبي،اجتماعي،تقني،رياضي،فني وترفيهي عام
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ إرسال المشاركة
بواسطة
كل عام وانتم بخيربمناسبة عيد الفطرالمبارك
عبارات عن القرآن في رمضان
كل عام وانتم بخير بمناسبة راس السنة الهجرية
في انتظار الزائر الكريم محمد محضار
من أي أنواع العبادة تعتبر قراءة القران
ما أبرز الفوائد من “ما اجتمع قوم في بيت من بيوت الله”
كيف بين النبي امور الدين من خلال حديث جبريل المشهور
أحاديث عن الصبر والحلم والعفو والوفاء بالعهد
أقوال خلدها التاريخ عن الوفاء
الخميس أبريل 11, 2024 10:27 pm
الجمعة مارس 01, 2024 10:21 pm
الثلاثاء يوليو 18, 2023 10:57 pm
الجمعة يوليو 14, 2023 12:05 am
الخميس أبريل 27, 2023 10:40 pm
الخميس أبريل 27, 2023 10:37 pm
الخميس أبريل 27, 2023 10:33 pm
الخميس أبريل 27, 2023 10:30 pm
الخميس أبريل 27, 2023 10:28 pm










شاطر
 

 وصفة تشكن ستربس مقرمشه بالصور

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
باسند
مستشارة اشتياق -الام الروحية لاشتياق
باسند

انثى
تاريخ التسجيل : 17/01/2014
عدد المشاركات : 51603
نقاط التقييم : 73117
بلد الاقامة : سويسرا
علم بلدك : علم العراق
الاسد

وصفة تشكن ستربس مقرمشه بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: وصفة تشكن ستربس مقرمشه بالصور    وصفة تشكن ستربس مقرمشه بالصور  Emptyالأحد سبتمبر 17, 2017 9:14 pm

وصفة تشكن ستربس واحدة من أسهل طرق تجهيز الدجاج للحصول علي شرائح الدجاج المقرمشة . هذه الوصفة مناسبة جداً إذا كنت تبحث عن وسيلة سهلة وسريعة .. فهي تعتمد علي تقطيع شرائح صدور الدجاج الخالية من الجلد والعمل علي غمسها بداخل فتات الخبز لكي تضيف لها لمسه خاصة إضافية . يعمل فتات الخبز كإضافة سحرية والإستمتاع بنكهة مدهشة . يفضل جميع أفراد أسرتك وصفة تشكن ستربس وخصوصاً الأطفال فهي وصفة مفضلة لديهم .
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وصفة عمل تشكن ستربس المقرمشة بالصور

المكونات :
مكونات خليط الدجاج :

  •  حوالي 20 – 40 قطعة من صدور الدجاج حوالي 3 رطل لحم الدجاج .
  • 1 كوب حليب أو 2 بيضة كبيرة الحجم علي حسب ما تفضل .
  • 1/4 معلقة صغيرة فلفل احمر .
  •  1/4 معلقة صغيرة مسحوق ثوم .
  • 1/4 معلقة صغيرة مسحوق الفلفل الحلو .

خليط الخبز :

  • 1،5 كوب دقيق .
  • 1 معلقة صغيرة ملح .
  • 3/4 معلقة صغيرة فلفل أسود .
  • 3/4 معلقة صغيرة مسحوق ثوم .
  • 3/4 معلقة صغيرة  فلفل حلو .
  • 2 ملاعق مسحوق الخبز .
  •  3 ملاعق كبيرة الحليب .

القلي :
4 أكواب زيت نباتي .
الخطوات :
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الجمع بين مكونات خليط نقع الدجاج معاً في وعاء زجاجي مناسب والتأكد من تغطية الخليط لجميع قطع الدجاج حتي يصبح مغلف تماماً باللبن والتوابل أو البيض والتوابل يفضل إستخدام اللبن فهو يعطي تأثير مختلف في النكهة يفضل نقعه طوال الليل وإستخدامه في الصباح أو علي الأقل يتم تركه في الخليط لمدة 4 ساعات علي الأقل .
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
عمل خليط الخبز من خلال  الجمع بين الدقيق والملح والفلفل ومسحوق الثوم والفلفل الحلو ومسحوق الخبز في وعاء كبير والخفق بلطف ثم وضع الخليط علي جانب  يمكنك إضافة الحليب إلي الخليط والتقليب بالشوكة حتي تحصل علي خفق الخليط بالتساوي .
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
تجهيز ورق الخبز ثم أخذ كل قطعة من شرائح صدور الدجاج والتأكد من وجود خليط الخب علي صدور الدجاج .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
إضافة الزيت إلي وعاء كبير مع تسخين الزيت علي نار عالية وبمجرد أن يغلي يمكنك تهدئة النار ثم وضع العديد من قطع الدجاج بداخل الزيت وقلي كل جانب حتي يتحول إلي اللون الذهبي ونقلها علي الجانب الثاني لن يستغرق الأمر أكثر من بضع دقائق حتي تصبح شرائح الدجاج المقلي والمقرمشة جاهزة للإستخدام  .
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بعد إخراج قطع الدجاج من الزيت يمكنك وضعهم علي المناشف الورقية حتي تتمكن من إخراج الزيت الزائد وتصفيتها لتقديم قطع الدجاج ساخنة .
لماذا إختارنا لكي هذه الوصفة ؟ فوائد الدجاج :
تقوية العظام : يساعد الدجاج في تقليل شأن هشاشة العظام أو إلتهابات المفاصل نظراً لإحتوائه علي كمية عالية من البروتين .
الدجاج مفيد لصحة القلب : وذلك لأنها تساعد في التحكم في الحمض الأميني و الذي يمكن أن يسبب إرتفاعه أمراض القلب والشرايين .
تحتوي علي كميات عالية من الفوسفور : يحتوي الدجاج علي كميات عالية من الفوسفور  وهو معدن أساسي  لصحة الأسنان  والعظام وكذلك الكلي  والكبد .
يحتوي علي كمية من السلينيوم : وهو معدن أساسي لازم لعملية التمثيل الغذائي، والغدة الدرقية وتحسين الجهاز المناعي .
تعزز من صحة العين : وذلك لأن الدجاج يحتوي علي نسبة عالية من الريتينول وألفا بيتا كاروتين ومشتقات فيتامين أ و هي عناصر حيوية لصحة العين .
 يقلل الدجاج من إلتهابات المفاصل : يحتوي الدجاج علي كمية عالية من معدن السلينيوم و الذي يقلل من إلتهاب المفاصل .
تخفف من الإجهاد : يحتوي الدجاج علي فيتامين ب 5 أو حمض البانتوثنيك، الذي له تأثير مهدي للأعصاب . وخصوصاً الدجاج المشوي .
مهدئ لأعراض الدورة الشهرية :  يحتوي الدجاج علي المغنسيوم وذلك لأنه يساعد في تخفيف الإجهاد .
تحتوي علي نسبة مرتفعة من البروتين : إذا كنت تبحث عن مصدر جيد للبروتين وكمية منخفضة من الدهون فإن الدجاج هي الحل الأمثل حيث تساعد أيضاً في بناء العضلات والمساعدة  في تقليل الوزن .

________________________________________________________________________

التوقيع
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الدكتور خليل البدوي
مستشار اشتياق _موسوعة اشتياق المضيئة
الدكتور خليل البدوي

ذكر
تاريخ التسجيل : 28/08/2015
عدد المشاركات : 107926
نقاط التقييم : 126255
بلد الاقامة : عراقي مقيم في الاردن
علم بلدك : علم العراق
الثور

وصفة تشكن ستربس مقرمشه بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفة تشكن ستربس مقرمشه بالصور    وصفة تشكن ستربس مقرمشه بالصور  Emptyالأحد سبتمبر 17, 2017 9:16 pm

استاذتي الكريمة وأختي في الله العزيزة الفاضلة الرائعة المبدعة المتميزة@باسند

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

________________________________________________________________________

التوقيع
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ايمان الساكت
نائبة المدير العام -فراشة اشتياق - اديبة
ايمان الساكت

انثى
تاريخ التسجيل : 18/10/2013
عدد المشاركات : 56084
نقاط التقييم : 60064
بلد الاقامة : مصر- القاهره
علم بلدك : Egypt مصر
الحمل

وصفة تشكن ستربس مقرمشه بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفة تشكن ستربس مقرمشه بالصور    وصفة تشكن ستربس مقرمشه بالصور  Emptyالجمعة سبتمبر 22, 2017 8:15 pm

ا/ باسند


مشكوره على الطبق اللذيذ

والطعم الشهي الجميل

يسلمووو الايادي

تحياتي

________________________________________________________________________

التوقيع
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
وصفة تشكن ستربس مقرمشه بالصور
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» وصفة سهلة لعمل ليزي كيك بالصور
» وصفة الأجاص بالشوكولاتة
» وصفة السمسميه
» وصفة أرز اسطنبولي باللحم
» وصفة فطيرة الموز

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات اشتياق أسسها الراحل مصطفى الشبوط في يوم الجمعة30نوفمبرعام2007 :: اقسام الاسرة  :: اشتياق سفرة دايمة-
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
المهندس محمد فرج - 123667
وصفة تشكن ستربس مقرمشه بالصور  Vote_rcap1وصفة تشكن ستربس مقرمشه بالصور  Voting_bar1وصفة تشكن ستربس مقرمشه بالصور  Vote_lcap1 
الدكتور خليل البدوي - 107926
وصفة تشكن ستربس مقرمشه بالصور  Vote_rcap1وصفة تشكن ستربس مقرمشه بالصور  Voting_bar1وصفة تشكن ستربس مقرمشه بالصور  Vote_lcap1 
احلام شحاتة - 61741
وصفة تشكن ستربس مقرمشه بالصور  Vote_rcap1وصفة تشكن ستربس مقرمشه بالصور  Voting_bar1وصفة تشكن ستربس مقرمشه بالصور  Vote_lcap1 
ايمان الساكت - 56084
وصفة تشكن ستربس مقرمشه بالصور  Vote_rcap1وصفة تشكن ستربس مقرمشه بالصور  Voting_bar1وصفة تشكن ستربس مقرمشه بالصور  Vote_lcap1 
باسند - 51603
وصفة تشكن ستربس مقرمشه بالصور  Vote_rcap1وصفة تشكن ستربس مقرمشه بالصور  Voting_bar1وصفة تشكن ستربس مقرمشه بالصور  Vote_lcap1 
مصطفى الشبوط - 17651
وصفة تشكن ستربس مقرمشه بالصور  Vote_rcap1وصفة تشكن ستربس مقرمشه بالصور  Voting_bar1وصفة تشكن ستربس مقرمشه بالصور  Vote_lcap1 
همسة قلم - 13947
وصفة تشكن ستربس مقرمشه بالصور  Vote_rcap1وصفة تشكن ستربس مقرمشه بالصور  Voting_bar1وصفة تشكن ستربس مقرمشه بالصور  Vote_lcap1 
نوره الدوسري - 8809
وصفة تشكن ستربس مقرمشه بالصور  Vote_rcap1وصفة تشكن ستربس مقرمشه بالصور  Voting_bar1وصفة تشكن ستربس مقرمشه بالصور  Vote_lcap1 
احاسيس - 7517
وصفة تشكن ستربس مقرمشه بالصور  Vote_rcap1وصفة تشكن ستربس مقرمشه بالصور  Voting_bar1وصفة تشكن ستربس مقرمشه بالصور  Vote_lcap1 
كاميليا - 7369
وصفة تشكن ستربس مقرمشه بالصور  Vote_rcap1وصفة تشكن ستربس مقرمشه بالصور  Voting_bar1وصفة تشكن ستربس مقرمشه بالصور  Vote_lcap1