كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء

• لكرات اللحم:
  
  
  
• 250 غ من لحم البقر المفروم
  
• 250 غ من نقانق لحم العجل٬ الحرّة المُزال غلافها
  
• 250 غ من النقانق٬ المُزال غلافها
  
• ¼ كوب أو 60 مل من الماء٬ الساخن
  
• 1 مكعب أو 10 غ من ®MAGGI مرقة اللحم
  
• 1 ملعقة طعام من الأوريغانو المجفف
  
• 1 ملعقة طعام من الحبق المجفف
  
• 1 وحدة متوسطة أو 150 غ من البصل٬ مقطّعة رفيعة
  
• 6 فصوص من الثوم٬ مسحوقة
  
• ½ رغيف أو 150 غ من الباغيت٬ مقطّع إلى قطع صغيرة
  
• للصلصة:
  
  
  
• 1 ملعقة صغيرة من الزبدة غير المملحة
  
• 1 وحدة صغيرة أو 50 غ من البصل٬ مقطّعة رفيعة
  
• ½ كوب أو 125 مل من الماء٬ الساخن
  
• 1 مكعب أو 10 غ من ®MAGGI مرقة اللحم
  
• ½ كوب أو 120 مل من دبس الرمان
  
• 1/3 كوب أو 90 مل من صلصة الشواء "باربكيو"
  

استاذتي الكريمة وأختي العزيزة الفاضلة الرائعة المبدعة المتميزة@باسند