فطائر منوعه سهلة وبالصور

العجينة :
عجينة الـ 10 دقائق
بالاول تخلطين المرحله الاولى وراح يكون شكلها سائل اشوي
فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق واضيفي ملعقتين حليب بودر مليانه ....
نخلط المقادير كلها مع بعض ،، ونتركها 10 دقايق
وبعدها تحطين مقادير المرحله الثانيه عليها
3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت
واعجنيها واشتغلي فيها على طول
هذي العجينة تصلح لكل شي فطاير وبيتزا وسينابون وكل شي
1 - فطاير
بعد مانسوي العجينة نكوره بهذا الشكل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نحط العجينة بالآله حقت السندويشات ونضغط عليه الين تتحمر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
اذا خلصت نقصه مع النص ونحشيه بأي شي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
2- بيتزا
العجينة نفرده ونقطعه دوائر
الحشوة :
المقادير:
2 بصل مفروم او مقطع صغار / 2طماطم مفروم على خفيف او مقطع صغار
صلصة/ ملح / ماجي / بهارات / زيت / فلفل رومي اخضر / زيتون
الطريقة :
نحمس البصل بشوي زيت ونضيف البهارات والملح والماجي بعدين نضيف الطماطم و الصلصه
اذا حابة تضيفين الفلفل الرومي والزيتون عليه او تخلينه على جنب وتحطينه على البيتزا على طول
نجط الحشوة فوقه مع الزيتون والفلفل ونرش فوقه جبنة موزيرلا وندخله الفرن
قبل تدخل الفرن
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بعد ماخلصت
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
3- خلية نحل
نآخذ قطعه من العجينة ونحشيه جبن ونكوره ونصفه جمب بعض بالصينية وندهنة بيض
وللتزيين حبة سوداء ( البركة ) أو سمسم
قبل تدخل الفرن
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بعد ماخلصت
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
4- سينابون
نآخذ شوي من العجينة ونفرده مربع
نرشه سكر بودرة أو سكر بني + قرفه + شوي شوكولاتة بودرة
نلفة زي السيسرول ونقطعه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ندخله الفرن / وبعد ماخلصت
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
م/ن
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

رووووعه يا مهرتى

حجرب العجينه واعمل منها مناقيش زعتر

مناقيش جبنه

تسلم ايدك على هذا الموضوع

Shocked

________________________________________________________________________

التوقيع
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» فطائر البطه سهلة ولذيذة
» طريقة سهلة لعمل الهمبرجر مع سر الخلطة | وصفات سهلة للمبتدئات على طريقة مطبخ شيف أحمد
» خروف العيد مشوي وبالصور
» فطائر الدجاج
» سندويتشات لذيذه وبأشكال رائعه وبالصور ..!!