مكسبات الطعم بالفشار تزيد مخاطر الاصابة بالزهايمر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

حذرت دراسة طبية من أن مكسبات الطعم خاصة طعم الزبد المحبب للكثيرين المضافة للفشار المطهو عن طريق الميكرووف يزيد بصورة كبيرة من مخاطر الاصابة بالزهايمر.

وأوضح الباحثون أن مادة "دياسيتال" وهى أحدى مكسبات الطعم لمذاق الزبد يسهم فى زيادة حدة المشكلات الصحية عند تناولها مع الفشار.
وكانت الابحاث قد أشارت إلى أن التعرض لمثل هذة المادة خاصة بين العاملين فى المصانع لاعداد الفشارالمطهو فى الميكروويف والمضاف له هذة المادة يعانون من مشكلات فى الجهاز التنفسى نتيجة لكثرة التعرض لمثل هذةالمادة الضارة.
يأتى ذلك فى الوقت الذى حذرت فيه العديد من الابحاث الطبية السابقة إلى أن مادة "دياسيتال" تدخل فى تصنيع العديد من المنتجات الغذائية الهامة منها الزبد النباتى والمقرمشات الحلوى الصناعية والمخبوزات بالاضافة إلى أكل الكلاب والقطط.
وشددت الدراسة على أن هذه المادة تعمل على مضاعفة تراكم صفائح "الاميلويد"الضارة أحد المؤشرات الاولية الدالة على المراحل الاولى للاصابة بمرض الزهايمر والتى تعوق التدفق الطبيعى للدم إلى خلايا المخ بالاضافة إلى التأثير السلبى على وظائفها.

________________________________________________________________________

التوقيع
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

معقول!!! والواحد عمال يديها....بس بعد ايه ماخابت....

» لزيجات التعيسة تزيد من مخاطر الاصابة بأمراض القلب
» عمل الباجة البغدادية خطوة بخطوة - الطعم روعة
» الرمان فاكهة خريفية لذيذة الطعم ومفيدة صحيا
» الاطعمة التي تزيد النقرس
» 5 اطعمة محلاه لا تزيد من وزنك