صينية الدجاج بالخضروات

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

- خضار مشكل حسب الرغبة، مقطع

(جزر، بازيلاء، فاصولياء خضراء، بطاطس، كوسه، باذنجان)

- حلقات بصل تدعك بفلفل اسود

- 3 - 4 فصوص ثوم مقطعين قطع كبيرة

- شوربة دجاج مركزة ومضبوطة الحدق، حوالى 2 كوب للصينية الصغير

- عصير طماطم فرش حوالي 2 طماطم

- 2 ملعقة صلصة

- كرفس مقطع حلقات

- 1 ملعقة كبيرة صوص الصويا

- قليل من الفلفل اسود والزعتر، بابريكا, بهارات فراخ

- ورقة لورا

- ملعقة سمنة، او زيت

الطريقة:

- يقطع الخضار فى الصينية وينثر البصل والثوم والكرفس فى وسط الخضار وتقلب كل محتويات الصينية جيدا

- تضاف البهارات والصويا وتقلب جيدا فى الخضار

- يسقى الخضار بالشوربة "تقريبا لا تغطيه", وتوضع الصلصة وعصير الطماطم، ونقلبها فى الشوربة

- نضع قطع الدجاج فوق الخضار

- نخلط ملعقة صلصة مع زيت وقليل من الصويا وبابريكا وفلفل اسود وعصير نصف ليمونة وندهن قطع الدجاج

- اخيرا توزع ملعقة السمنة على الوجه ونغطي الصينية

- توضع الصينية فى الفرن على نار متوسطة حتي تمام الاستواء

- ثم نرفع الغطاء ونتركها حتي يحمر الوجه وتقدم ساخنة

صحة وعافية

________________________________________________________________________

التوقيع
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ياعينى على الروقان...سلمت يداكى ....سلمت يداكى...لك كل الود.

تسلم يارب

اسعدنى وشرفنى مرورك

________________________________________________________________________

التوقيع
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تسلم الايادي استاذة كاميليا على ماتقدميه لنا من اشهى الاكلات

________________________________________________________________________

التوقيع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الف صحه وهنا أ / مصطفى

شرفنى مرورك

________________________________________________________________________

التوقيع
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» طريقة عمل صينية السمك المحشي بالخضروات في الفرن
» صينية الدجاج و الارز
» رول الدجاج المحشو + صينية الكوسة بالبشاميل
» فطائر الدجاج والسبانخ.طريقةعمل فطاير الدجاج اللذيذة
» الدجاج بالريحان والبارميزان,طريقة تحضير الدجاج بالريحان والبارميزان,الدجاج الشهي