بطاطس بالباشميل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



بطاطس مقطعه شرائح سمك 1سم
1/4 كيلو لحم مفروم
بصله كبيره مفرومه
ا طماطم مبشوره
ملح وفلفل اسود
مقادير الباشميل
5 ملاعق دقيق
ملعقتين كبيره سمن
كوبين حليب
1 كوب مرقة دجاج
1/2 كوب جبن شيدر
الطريقة:
تقلي البطاطس في الزيت
تذبل البصله في الزيت ثم يضاف اللحمه المفرومه وتقلب
ضعي الطماطم والملح والفلفل وتترك حتي تنضج
ترص شرائح البطاطس في الصينيه وضعي عليها خليط اللحم وتسوي بالملعقه..
نحضر الباشميل
ضعي السمنه علي مع الدقيق وقلبيه حتى يتحمر ويضاف الحليب بالتدريج مع التقليب ومرقة الدجاج حتى يغلظ
يرفع من النار
اسكبي الباشميل علي البطاطس واللحمه وتدخل الفرن حتي تحمر من الوجه

الف صحة وهنا على قلوبكم

فراشة اشتياق

  

وصفه لذيذه ايمان

يسلموا ايديك

تحياتي

الاخت الراقية/ باسند




الْلَّه يَسْعَد أَيَّامِكُم‎
وَيَجْزِيَكُم خَيْر الْجَزَاء وَافْضَلِه‎‏ ..‏
عَلَى حُسْن الْمُرُوْر‎‏ ..‏
لَاحُرِمَت هَالتَوَاجِد الْعَذْب ‏‎
خَالِص الْوُد‎‏......‏

الاخت الراقية ايمان الساكت

سلمت الايادي

ربي يسعد كل ايامك

تقبلي مني ارقى التحايا

أ/ مصطفى الشبوط


تشرفت بتواجدك العطر الجميل

الذى زات ارجاء المكان بهجة وضياءا

فيض ودى

الاخت الراقية/ كاميليا



تشرفت بتواجدك العطر الجميل

الذى زات ارجاء المكان بهجة وضياءا

فيض ودى