طريقة تحضير سلطة الكولسلو

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المكونات

1 كوب ملفوف احمر، مقطع شرائح رفيعة
1 كوب ملفوف اخضر، مقطع شرائح رفيعة
1 كوب جزر، مبشور
1 حبة تفاح أخضر، مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة
½ كوب بصل احمر، او ابيض مفروم ناعم جدا
½ كوب جوز، مكسر خشن مخلوط مع ملعقتان صغيرتان سكر عادي
التتبيلة
2 ملعقة كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة لبن زبادي
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة خردل
1 ملعقة صغيرة سكر
ملح وفلفل اسود، حسب الرغبة

طريقة التحضير

في مقلاة يحمص الجوز مع السكر على نار هادئة مع التقليب و يترك ليبرد تماما
تخلط كل مكونات السلطة جيدا
تخلط التتبيلة جيدا ، تضاف للسلطة وتخلط
يوزع الجوز على السطح وتقدم فورا.

كاميليا كتب:

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المكونات

1 كوب ملفوف احمر، مقطع شرائح رفيعة
1 كوب ملفوف اخضر، مقطع شرائح رفيعة
1 كوب جزر، مبشور
1 حبة تفاح أخضر، مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة
½ كوب بصل احمر، او ابيض مفروم ناعم جدا
½ كوب جوز، مكسر خشن مخلوط مع ملعقتان صغيرتان سكر عادي
التتبيلة
2 ملعقة كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة لبن زبادي
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة خردل
1 ملعقة صغيرة سكر
ملح وفلفل اسود، حسب الرغبة

طريقة التحضير

في مقلاة يحمص الجوز مع السكر على نار هادئة مع التقليب و يترك ليبرد تماما
تخلط كل مكونات السلطة جيدا
تخلط التتبيلة جيدا ، تضاف للسلطة وتخلط
يوزع الجوز على السطح وتقدم فورا.

الأستاذة الجميلة /كاميليا
شكرا لكي على هذه الوصفة الرائعة
تحياتي و دعواتي

شكرا لكم بحجم السماء
على دخولكم
آلذي عَطرّ صَفحَتيِ بِأريج كلماتكم و وُجوُدَكم الرائع

سلمت الايادي الاستاذة القديرة كاميليا

تقبلي مني ارقى التحايا