نوره الدوسري
نائبة المدير العام سابقا
اديبة وقاصة سعودية - مهرة اشتياق
تاريخ التسجيل : 18/01/2010
عدد المشاركات : 8809
نقاط التقييم : 15343
علم بلدك : 
 |  موضوع: كباب السمك على الطريقة الهندية الأحد أغسطس 03, 2014 1:33 am | |
| كباب السمك على الطريقة الهندية ..
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير
بصلة مقطعة
ثلثين كوب زبادي
ملعقة صغيرة زنجبيل طازج
ملعقة صغيرة ثوم
ملعقة صغيرة فلفل حار بودرة
2 ملعقة صغيرة بهارات مسالا "لدى العطارين"
كيلو سمك فيلية مقطع مكعبات سمكها 2 سم
زبدة سائحة للدهن
الطريقة
- نضع البصل والزبادي والثوم والفلفل والزنجبيل والمسالا في الخلاط ونخلط جيدا.
- ننقع السمك في الخليط لمدة ساعتين ثم نرفعه من التتبيل و نضعه في الأسياخ ونشويه مع دهن السمك بالزبدة عند التقليب إلى أن ينضج ويقدم.
|
|
د . محمد عبد العزيز
طبيب
تاريخ التسجيل : 29/10/2013
عدد المشاركات : 562
نقاط التقييم : 677
بلد الاقامة : canada
علم بلدك : 
| | موضوع: رد: كباب السمك على الطريقة الهندية الأحد أغسطس 03, 2014 9:56 am | |
| الاخت نورة الدوسري ..
طبق ولا اروع فقد جربته من قبل اكثر من مره ..
يعطيك العافية .. ________________________________________________________________________ التوقيع |
|
احلام شحاتة
الادارة العليا -المشرفة العامة - شمس اشتياق
تاريخ التسجيل : 08/03/2014
عدد المشاركات : 61741
نقاط التقييم : 66613
بلد الاقامة : مصر
علم بلدك : 
| | موضوع: رد: كباب السمك على الطريقة الهندية الأحد أغسطس 03, 2014 9:59 am | |
| - نوره الدوسري كتب:
- كباب السمك على الطريقة الهندية ..
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير
بصلة مقطعة
ثلثين كوب زبادي
ملعقة صغيرة زنجبيل طازج
ملعقة صغيرة ثوم
ملعقة صغيرة فلفل حار بودرة
2 ملعقة صغيرة بهارات مسالا "لدى العطارين"
كيلو سمك فيلية مقطع مكعبات سمكها 2 سم
زبدة سائحة للدهن
الطريقة
- نضع البصل والزبادي والثوم والفلفل والزنجبيل والمسالا في الخلاط ونخلط جيدا.
- ننقع السمك في الخليط لمدة ساعتين ثم نرفعه من التتبيل و نضعه في الأسياخ ونشويه مع دهن السمك بالزبدة عند التقليب إلى أن ينضج ويقدم.
الأستاذة الرائعة نوره الدوسري تسلم الأيادي رووووووووووووووووعة |
|
نوران أحمد
نور الحياة
اديبة
تاريخ التسجيل : 07/11/2013
عدد المشاركات : 1241
نقاط التقييم : 1369
بلد الاقامة : مصر
علم بلدك :
| | موضوع: رد: كباب السمك على الطريقة الهندية الخميس أغسطس 07, 2014 8:17 am | |
| |
|
الدكتور خليل البدوي
مستشار اشتياق _موسوعة اشتياق المضيئة
تاريخ التسجيل : 28/08/2015
عدد المشاركات : 107926
نقاط التقييم : 126255
بلد الاقامة : عراقي مقيم في الاردن
علم بلدك : 
| | موضوع: رد: كباب السمك على الطريقة الهندية السبت يناير 23, 2016 12:37 pm | |
| ________________________________________________________________________ التوقيع |
|
الخميس أبريل 11, 2024 10:27 pm
