منتديات اشتياق أسسها الراحل مصطفى الشبوط في يوم الجمعة30نوفمبرعام2007
تجمع انساني،اسلامي،ثقافي،ادبي،اجتماعي،تقني،رياضي،فني وترفيهي عام
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته في منتديات اشتياق
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة سوال وجواب،بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنااذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه
الخميس أبريل 11, 2024 10:27 pm الجمعة مارس 01, 2024 10:21 pm الثلاثاء يوليو 18, 2023 10:57 pm الجمعة يوليو 14, 2023 12:05 am الخميس أبريل 27, 2023 10:40 pm الخميس أبريل 27, 2023 10:37 pm الخميس أبريل 27, 2023 10:33 pm الخميس أبريل 27, 2023 10:30 pm الخميس أبريل 27, 2023 10:28 pm
تاريخ التسجيل : 17/01/2014 عدد المشاركات : 51603نقاط التقييم : 73117 بلد الاقامة : سويسرا علم بلدك :
موضوع: الشيا.. بذور سحرية الأحد أغسطس 10, 2014 6:17 pm
الشيا.. بذور سحرية
[size=16](د[url=http://www.rotanamags.net/sites/default/files/articles/%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%8A%D8%A7.. %D8%A8%D8%B0%D9%88%D8%B1 %D8%B3%D8%AD%D8%B1%D9%8A%D8%A9.jpg][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][/url]
تعتبر بذور الشيا بمثابة إكسير الصحة والطاقة؛ كونها تزخر بالعديد من المواد الفعّالة والعناصر الغذائية المفيدة للجسم. فقد ذكرت مجلة "إيلي" الألمانية أن بذور الشيا تعد بمثابة منجم للمعادن؛ لأنها تحتوي على كمية من الحديد تعادل ثلاثة أضعاف الكمية الموجودة في السبانخ، وعلى كمية من الكالسيوم تعادل خمسة أضعاف الكمية الموجودة في الحليب، وكمية من البوتاسيوم تعادل ضعف الكمية الموجودة في الموز، وكمية من مضادات الأكسدة تعادل ضعف الكمية الموجودة في التوت. أيضاً بذور الشيا غنية بالفوسفور والزنك والمغنيسيوم والنحاس، والأحماض الدهنية أوميغ3ا وأميغا 6، إلى جانب احتوائها على كمية من البروتين تضاهي محتوى اللحم البقري. تقوية المناعة وعن فوائد هذه البذور السحرية، أوضحت "إيلي" أنها تسهم في تقوية جهاز المناعة وضبط هرمونات الجسم، كما أنها تحارب الالتهابات وتخفض نسبة الكوليسترول الضار بفضل احتوائها على الأحماض الدهنية أوميغا 3. وتشتمل بذور الشيا على ألياف غذائية قابلة للتحلل، والتي تتمتع بتأثير إيجابي على نسبة السكر بالدم؛ حيث إنها تعمل على إبطاء عملية تحول الكربوهيدرات إلى سكر، وبالتالي فهي تمد الجسم بالطاقة لمدة طويلة. وتتمتع بذور الشيا بمذاق محايد؛ لذا يمكن إضافتها إلى كل الأطعمة والمشروبات تقريباً؛ حيث يمكن إضافتها إلى الزبادي أو السلاطة أو إلى المخبوزات. كما يمكن إذابتها في الماء أو في حليب جوز الهند أو اللوز، مع إضافة المكسرات وثمار الفواكه والعسل الأبيض والقرفة.
[size=16](د[url=http://www.rotanamags.net/sites/default/files/articles/%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%8A%D8%A7.. %D8%A8%D8%B0%D9%88%D8%B1 %D8%B3%D8%AD%D8%B1%D9%8A%D8%A9.jpg][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][/url]
تعتبر بذور الشيا بمثابة إكسير الصحة والطاقة؛ كونها تزخر بالعديد من المواد الفعّالة والعناصر الغذائية المفيدة للجسم. فقد ذكرت مجلة "إيلي" الألمانية أن بذور الشيا تعد بمثابة منجم للمعادن؛ لأنها تحتوي على كمية من الحديد تعادل ثلاثة أضعاف الكمية الموجودة في السبانخ، وعلى كمية من الكالسيوم تعادل خمسة أضعاف الكمية الموجودة في الحليب، وكمية من البوتاسيوم تعادل ضعف الكمية الموجودة في الموز، وكمية من مضادات الأكسدة تعادل ضعف الكمية الموجودة في التوت. أيضاً بذور الشيا غنية بالفوسفور والزنك والمغنيسيوم والنحاس، والأحماض الدهنية أوميغ3ا وأميغا 6، إلى جانب احتوائها على كمية من البروتين تضاهي محتوى اللحم البقري. تقوية المناعة وعن فوائد هذه البذور السحرية، أوضحت "إيلي" أنها تسهم في تقوية جهاز المناعة وضبط هرمونات الجسم، كما أنها تحارب الالتهابات وتخفض نسبة الكوليسترول الضار بفضل احتوائها على الأحماض الدهنية أوميغا 3. وتشتمل بذور الشيا على ألياف غذائية قابلة للتحلل، والتي تتمتع بتأثير إيجابي على نسبة السكر بالدم؛ حيث إنها تعمل على إبطاء عملية تحول الكربوهيدرات إلى سكر، وبالتالي فهي تمد الجسم بالطاقة لمدة طويلة. وتتمتع بذور الشيا بمذاق محايد؛ لذا يمكن إضافتها إلى كل الأطعمة والمشروبات تقريباً؛ حيث يمكن إضافتها إلى الزبادي أو السلاطة أو إلى المخبوزات. كما يمكن إذابتها في الماء أو في حليب جوز الهند أو اللوز، مع إضافة المكسرات وثمار الفواكه والعسل الأبيض والقرفة.
منقول
[/size]
الأستاذة الرائعة دوما باسند موضوع مفيد جدا تحياتي و مودتي
الخميس أبريل 11, 2024 10:27 pm
