الدكتور خليل البدوي
مستشار اشتياق _موسوعة اشتياق المضيئة
تاريخ التسجيل : 28/08/2015
عدد المشاركات : 107926
نقاط التقييم : 126255
بلد الاقامة : عراقي مقيم في الاردن
علم بلدك : 
 |  موضوع: وجبة اشتياق الثلاثاء نوفمبر 24, 2015 1:50 pm | |
| وصفه رائعة جدا
أتمنى ان تعجبكم
يلا نبدأ بسم الله تعالى
المقادير:
نحتاج عجينه البريزيه وهى كالاتي
4 أكواب دقيق
2 كوب زبده طريه
رشه ملح
3 بيضات مخفوقات
طريقه العجينه :
نخلط الملح والطحين
نضيف إليه الزبدة ونفرك الخليط بيدينا حتى نحصل على عجينة مفتتة غير متماسكة
نعمل حفرة في وسط الخليط ونضيف البيض المخفوق
نقلب الخليط بعضه ببعض حتى يختلط البيض مع الخليط ولايبقى له أثر
نتركها لمدة نصف ساعة قبل إستعمالها
الحشوة:
2 صدر دجاج مقطع مربعات صغيرة
بصله كبيرة مقطعة جوانح
3 علب قشطه مضاف لها كوب حليب صغير
ربع ملعقه فلفل أسود + ربع ملعقه جوزه الطيب+ربع ملعقه زنجبيل + ملح
مشروم
2 ملعقة زبدة+ ملعقة زيت
الطريقة
نضع الزبد والزيت على النار ثم نضع البصل ونتركه قليلا ثم نضع الدجاج والبهارات ثم المشروم ونتركه حتى ينضج
ثم نفرد العجينة فى الطاجين ونعمل بالشوكه ثقوب
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم نضع عليها الحشوة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم نوزع القشطة فوقهم( 2 كوب كريما سائل) أوالقشطه والحليب) [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وندخلها بفرن متوسط الحرارة من فوق وتحت حتى تنضج حوالى نصف ساعة
ثم نطفىء النار من تحت ونتركها حتى تتحمر قليلا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وسيتم توزيعها على أسرة اشتياق لمناسبة ألفيتي الثامنة فقد تم عمل العديد منها وبما يكفي ومستعدون للتوصيل المجاني أما الإخوة والأخوات في مختلف دول العالم فسنقوم بأكلها بدلا عنهم وسنشرح لهم طعمها ________________________________________________________________________ التوقيع |
|
احلام شحاتة
الادارة العليا -المشرفة العامة - شمس اشتياق
تاريخ التسجيل : 08/03/2014
عدد المشاركات : 61741
نقاط التقييم : 66613
بلد الاقامة : مصر
علم بلدك : 
| | موضوع: رد: وجبة اشتياق الثلاثاء نوفمبر 24, 2015 3:26 pm | |
| مشكور دكتور خليل البدوي على هذه الوجبة لكن شو اسمها؟ و كيف يعني وجبة اشتياق؟ تحياتي و دعواتي  |
|
الدكتور خليل البدوي
مستشار اشتياق _موسوعة اشتياق المضيئة
تاريخ التسجيل : 28/08/2015
عدد المشاركات : 107926
نقاط التقييم : 126255
بلد الاقامة : عراقي مقيم في الاردن
علم بلدك :
| | موضوع: رد: وجبة اشتياق الثلاثاء نوفمبر 24, 2015 4:03 pm | |
| الأستاذة العزيزة أحلام شحاتهلم اتوصل لاسم لها فاسميتها وجبة اشتياقليس المهم الاسم المهم النوع والطعم ههههههههههههه[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] ________________________________________________________________________ التوقيع |
|
باسند
مستشارة اشتياق -الام الروحية لاشتياق
تاريخ التسجيل : 17/01/2014
عدد المشاركات : 51620
نقاط التقييم : 73134
بلد الاقامة : سويسرا
علم بلدك :
| | موضوع: رد: وجبة اشتياق الثلاثاء نوفمبر 24, 2015 5:21 pm | |
| عاشت الايادي دكتور
باين عليها لذيذه جدا
تحياتي |
|
الدكتور خليل البدوي
مستشار اشتياق _موسوعة اشتياق المضيئة
تاريخ التسجيل : 28/08/2015
عدد المشاركات : 107926
نقاط التقييم : 126255
بلد الاقامة : عراقي مقيم في الاردن
علم بلدك :
| | موضوع: رد: وجبة اشتياق الثلاثاء نوفمبر 24, 2015 8:19 pm | |
| ________________________________________________________________________ التوقيع |
|
ايمان الساكت
نائبة المدير العام -فراشة اشتياق - اديبة
تاريخ التسجيل : 18/10/2013
عدد المشاركات : 56084
نقاط التقييم : 60064
بلد الاقامة : مصر- القاهره
علم بلدك :
| | موضوع: رد: وجبة اشتياق الجمعة ديسمبر 04, 2015 9:13 pm | |
| الدكتور / خليل
يسلمووو الايادي
باين انها وجبه جميله وشهيه
ارق التحايا |
|
الدكتور خليل البدوي
مستشار اشتياق _موسوعة اشتياق المضيئة
تاريخ التسجيل : 28/08/2015
عدد المشاركات : 107926
نقاط التقييم : 126255
بلد الاقامة : عراقي مقيم في الاردن
علم بلدك :
| | موضوع: رد: وجبة اشتياق السبت يناير 23, 2016 1:15 pm | |
| ________________________________________________________________________ التوقيع |
|
الخميس أبريل 11, 2024 10:27 pm
