ليب كوخن: كعك العيد الألماني

ليب كوخن: كعك العيد الألماني
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:
300 غرام طحين
ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
300 غرام سكر
ملعقة كبيرة فانيلا
100 غرام من المكسرات( لوز وبندق) المجروشة
ملعقتان كبيرتان من مزيج القرفة والزنجبيل والقرنفل المطحون
ملعقتان كبيرتان عسل
150 غرام زبدة سائلة
كوب من الحليب السائل
4 بيضات
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطريقة:
يخلط الطحين مع البيكنغ باودر والسكر والفانيلا والمكسرات ومزيج القرفة والزنجبيل والقرنفل في وعاء كبير خلطاً جيداً.
ثم يخلط الحليب مع الزبدة السائلة والبيض والعسل في وعاء آخر وتمزج وتخفق جيدا حتى تصبح كريمة.
ويضاف هذا الخليط إلى المزيج السابق ويخفق الخليطان بالخلاط الكهربائي حتى يمتزجا تماماً.
يسكب المزيج النهائي في صينية مغطاة بورق خاص للمعجنات أو مدهونة بقليل من الزيت والطحين ويخبز في فرن محمى على درجة200 لمدة 20 دقيقة.
حين تستوي يتم إخراجها لتبرد ثم تقطع مستطيلات أو حسب الرغبة.

________________________________________________________________________

التوقيع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الاستاذ القدير // الدكتور خليل بدوي

طبق لذيذ وذا قيمة غذائية عالية

اشكرك سيدي على تنوعك المميز

تقديري

أستاذتي الكريمة الأخت الفاضلة الرائعة المتألقة@"نوره الدوسري"
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

________________________________________________________________________

التوقيع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

دكتور خليل

مشكور على الطبق الجميل

شهي ولذيذ

يسلمووووو

________________________________________________________________________

التوقيع
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الأستاذة العزيزة الغالية الرائعة والمبدعة@"إيمان الساكت"
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

________________________________________________________________________

التوقيع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» السفاح الألماني Karl Friedrich Wilhelm Grossmann
» الادعاء الألماني يبحث عن مراهقة ألمانية اعتقلت في الموصل
» طريقه عمل كعك العيد
» كيف يتخلص السيد موكينبوت من متاعبه للكاتب الألماني بيتر فاييس
» طبخات اول يوم العيد