باسند
مستشارة اشتياق -الام الروحية لاشتياق
تاريخ التسجيل : 17/01/2014
عدد المشاركات : 51612
نقاط التقييم : 73126
بلد الاقامة : سويسرا
علم بلدك : 
 |  موضوع: شيش طاووق بالأعشاب العطرية والتوابل الخميس يوليو 14, 2016 10:09 pm | |
|
شيش طاووق بالأعشاب العطرية والتوابل
25 دقيقة 2 وجبات رئيسية الشرقي
وصفة بنكهة متميزة لعمل مشاوي شيش طاووق الدجاج
+
المقادير
400 جرام صدور دجاج مقطعة مكعبات كبيرة نسبيا
للتتبيلة:
1 ملعقة كبيرة لبن زبادي
1 ملعقة كبيرة صلصة الطماطم
1 ملعقة صغيرة ماسترد
1 ملعقة صغيرة نعناع يابس
1 ملعقة صغيرة أوريجانو
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة(اختياري)
1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
1 ملعقة كبيرة ملح
2 ملعقة كبيرة أوراق روزماري(إكليل الجبل) طازجة
2 ملعقة كبيرة أوراق زعتر طازجة
1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
للتقديم :
مربعات فليفلة خضراء وحمراء مشوية
طماطم كرزية مشوية
مكعبات بطاطا مشوية
أسياخ شواء عريضة قليلا أو أعواد شواء خشبية عريضة
الإحتياجات :
+ طريقة التحضير
تشك مكعبات الدجاج المتبلة مع مربعات الفليفلة والطماطم والبطاطا على أسياخ الشواء غير متلاصقة كثيرا
+
تشوى الاسياخ على الفحم أوبالفرن على درجة حرارة عالية حتى يتحمر الدجاج وينضج ثم تقدم
|
|
مصطفى الشبوط
صاحب ومؤسس الموقع (رحمة الله عليه )
تاريخ التسجيل : 30/11/2007
عدد المشاركات : 17651
نقاط التقييم : 23812
بلد الاقامة : عراقي مقيم بهولندا
علم بلدك :
| | موضوع: رد: شيش طاووق بالأعشاب العطرية والتوابل الخميس يوليو 14, 2016 10:10 pm | |
| شكله يشهي جدا
عاشت الايادي القديرة باسند
تقبلي مني ارقى التحايا ________________________________________________________________________ التوقيع |
|
المهندس محمد فرج
عضو موسس للمنتدى
تاريخ التسجيل : 15/12/2007
عدد المشاركات : 123667
نقاط التقييم : 126296
بلد الاقامة : ماريا وترابها زعفران
علم بلدك : 
| | موضوع: رد: شيش طاووق بالأعشاب العطرية والتوابل الأحد يوليو 17, 2016 10:42 pm | |
| يعطيك العافية أختى الفاضله لروعة ما طرحتى ،، |
|
باسند
مستشارة اشتياق -الام الروحية لاشتياق
تاريخ التسجيل : 17/01/2014
عدد المشاركات : 51612
نقاط التقييم : 73126
بلد الاقامة : سويسرا
علم بلدك :
| | موضوع: رد: شيش طاووق بالأعشاب العطرية والتوابل الأحد يوليو 17, 2016 11:24 pm | |
| - مصطفى الشبوط كتب:
- شكله يشهي جدا
عاشت الايادي القديرة باسند
تقبلي مني ارقى التحايا شكرا لحضورك المميز مديرنا الغالي نورت تقبل تحياتي |
|
باسند
مستشارة اشتياق -الام الروحية لاشتياق
تاريخ التسجيل : 17/01/2014
عدد المشاركات : 51612
نقاط التقييم : 73126
بلد الاقامة : سويسرا
علم بلدك :
| | موضوع: رد: شيش طاووق بالأعشاب العطرية والتوابل الأحد يوليو 17, 2016 11:25 pm | |
| - المهندس محمد فرج كتب:
يعطيك العافية أختى الفاضله لروعة ما طرحتى ،، شكرا لك اخي محمد فرج نورت تقبل تحياتي |
|
الخميس أبريل 11, 2024 10:27 pm
