خروف العيد مشوي وبالصور

خروف صغير (قوزي) حوالي 12:14 كيلو
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

توضع التتبيلة كلها مع بعضها وتقلب جيدا ثم يدهن بها الخروف من الداخل والخارج ويوضع البصل داخل الخروف

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

هذا الزيت

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

وهذا التمر هندي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و هذه خلطة التتبيلة بعد التقليب

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تلف الأذرع بورق فويل حتى لا تلطخ الحشوة الذراعان ثم نبدأ بدعك الخروف بالتتبيلة من الداخل والخارج

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ندخل الأفخاد داخل الخروف

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم يلف بدوبارة من النوع القوي حتى تظل الأفخاد ثابتة بالداخل يمكن نحتاج للمساعدة في هذه الخطوة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يتم تكملة دعكه بالتتبيلة من كل الجوانب

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يلف في ورقتين فويل جيدا ويدخل الفرن مدة 6 ساعات تقريبا وهذا يتوقف على حجمه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بعد ان ينضج نفتح الورق الفويل ونتركة بالفرن الى أن يتحمر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهذا عند التقديم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

م\ق

بالصحة والعافية على قلوبكم..وعيدكم مبارك

يمي يمي لذلي جدا

بس هذا يخرب الريجيم الذي فرضته المدام ههههههه

تسلمي راقيتنا مها سالم

________________________________________________________________________

التوقيع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

مصطفى الشبوط كتب:: يمي يمي لذلي جدا

بس هذا يخرب الريجيم الذي فرضته المدام ههههههه

تسلمي راقيتنا مها سالم

القدير :: مصطفى الشبوط

بالهناء والشفاء

يوم واحد ما يخرب الريجيم

شكرا على المتابعة

» طريقة عمل خروف أوزي محشي بالصور
» فطائر منوعه سهلة وبالصور
» سندويتشات لذيذه وبأشكال رائعه وبالصور ..!!
» دنيس مشوي في الزيت
» خروف محشي