كاميليا
الادارة العليا
المراقبة العامة
عطاء بلاحدود
تاريخ التسجيل : 24/01/2011
عدد المشاركات : 7369
نقاط التقييم : 12875
بلد الاقامة : مصر
علم بلدك : 
 |  موضوع: حساء القرع بنكهة الفطر الجمعة يوليو 01, 2011 1:47 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير
- 350غ القرع ، مقشر ومقطع إلى مكعبات
- 100غ أو 1 بصلة صغيرة، مفرومة
- 6 كوب أو 2/1 1 لتر ماء
- 1 مغلف شوربة الفطر
-ملح وفلفل أبيض (حسب الرغبة)
طريقة التحضير:
- يمزج القرع في قدر كبيرة مع البصل والماء. يغلى المزيج، ثم يغطى ويترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى يذبل القرع .
-يوضع القرع مع السائل في خلاط كهربائي ويخلط حتى يصبح ناعماً.
- يوضع القرع من جديد في القدر، تضاف شوربة الفطر ماجي ويغلى المزيج ثم يترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
- يتبل الحساء بالملح والفلفل حسب الرغبة ثم يقدم مع مكعبات الخبز المحمص.
|
|
مصطفى الشبوط
صاحب ومؤسس الموقع (رحمة الله عليه )
تاريخ التسجيل : 30/11/2007
عدد المشاركات : 17651
نقاط التقييم : 23812
بلد الاقامة : عراقي مقيم بهولندا
علم بلدك : 
| | موضوع: رد: حساء القرع بنكهة الفطر الجمعة يوليو 01, 2011 11:57 pm | |
| تسلم الايادي اختي كاميليا ________________________________________________________________________ التوقيع |
|
كاميليا
الادارة العليا
المراقبة العامة
عطاء بلاحدود
تاريخ التسجيل : 24/01/2011
عدد المشاركات : 7369
نقاط التقييم : 12875
بلد الاقامة : مصر
علم بلدك :
| | موضوع: رد: حساء القرع بنكهة الفطر السبت يوليو 09, 2011 9:35 pm | |
| |
|
الخميس أبريل 11, 2024 10:27 pm
