بطاطا محشوة بالخضار والدجاج

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:
* 4 حبات بطاطا متوسطة الحجم، مغسولة.
* 4 ملاعق طعام من الزيت.
* 4 ملاعق طعام من الجبنة المتنوعة.
* ملعقتا طعام من الزبدة.
* 2/1 كغم من لحم الدجاج المقطع إلى شرائح رفيعة وطويلة.
* بصلة متوسطة الحجم مفرومة.
* 3 فصوص ثوم مهروسة.
* رأس فلفل احمر مفروم.
* رأس فلفل اخضر مفروم.
* 2/1 كوب من الذرة المعلبة.
* 4/1 كوب من الكيتشوب.
* ملعقة صغيرة من صلصة وورشستر.
* ملح وفلفل.

طريقة التحضير:
1. تدهن حبات البطاطا بالزيت وتوخز بواسطة الشوكة. تخبز حبات البطاطا في الفرن حتى تصبح طرية تماماً. يشق كل رأس بطاطا من الأعلى بواسطة السكين لمسافة 2-3 سم.
2. يحشى هذا الشق بالجبنة المتنوعة ويسخن رأس البطاطا حتى تذوب الجبنة.

طريقة تحضير الحشوة:
1. تسخن الزبدة ويقلى فيها البصل والثوم. يضاف من ثم لحم الدجاج ويقلى المزيج حتى ينضج اللحم تماماً.
2. يضاف بعدها الفلفل الأحمر والأخضر، الذرة، الكيتشوب، الملح، الفلفل وصلصة الوورشستر.
3. تحشى حبات البطاطا وتقدم.

اكله رائعه

انا بعملها بالحم المفروم { ناعم }

شكرآ لك حنون

________________________________________________________________________

التوقيع
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

طبق رائع وسهل

وكالعادة متميزة جدا

محبتي

جيد حبيبتي

كيموا

بعرف انكي شطورة في المطبخ

بدي ولو مرة اأتذوق من يديك الحلوة

رمضانك كريم ياحلوة وكل عام وانت وكل الأهل بألف خير

مودتي وأكثر

التميز هو تواجدكم الكريم على متصفحي حبيبتي

مها

رمضانك كريم وكل عام وانتي وكل العائلة بألف خير

مودتي وأكثر

» محمر بطاطا
» فطيرة ملفوفة محشوة بالخضروات
» خضار محشوة بالكفتة على الطريقة المغربية
» جلاش بالسبانخ والدجاج
» كرواسان بالجبن والدجاج