فيليه السمك مع صوص الليمون والزنجبيل طبق أوروبي لذيذ وطعمه مختلف.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

ثمان قطع فيليه سمك
ثمرتا بصل مقطعتان
ربع كوب بقدونس مقطع
نصف كوب عصير ليمون
ملعقتان كبيرتان زبد
ملعقتان صغيرتان زنجبيل
ملعقة صغيرة بشر ليمون
ملعقتان كبيرتان زيت دوار الشمس
ملح وفلفل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطريقة:

دلكى قطع السمك بالملح والفلفل، ثم اقليه فى الزيت. فى إناء آخر، أذيبى الزبد، ثم اقلى البصل، أضيفى الزنجبيل وبشر الليمون.
أضيفى عصير الليمون، واستمرى فى الطهى، ثم أضيفى البقدونس.
ضعى قطع الفيليه فى طبق التقديم، ثم اسكبى الصوص فوقها.

________________________________________________________________________

التوقيع
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تسلم ايديك

كاميليا طبق جميل وسهل

شكرا لك

يم يم يم

أعشق السمك

لح جربها

الله يعطيكِ العافية ياقمر

» فيليه اللحم بالفلفل وإكليل الجبل
» شرائح اللحم بالخضار والزنجبيل
» لمحبي سمك فيليه
» لحم فيليه بالتوابل المميزة
» التشيز كيك بالفرواله لذيذ وسهل