خبز الدار الجزائري

المقادير:

3 كوب طحين فرخة *سميد*
ملعقة خميرة جافة
2ملعقة سكر
2ملعقة حليب بودرة
سنوج *حبة بركة*
ماء فاتر
صفار بيضة
4ملعقكبيرة زيت

التحضير:

نضع الطحين في اناء ونحط علية السكر الحليب و السنوج
وفي قليل من الماء نضع الخميرة

نصب الزيت على الطحين ونفركه
نصب الخميرة على الطحين

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضيف الماء ونعجن باليدين * أحسن*

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

هكذا يكون شكل العجين

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نفرد العجين في صينية للفرن وندهنها بصفار البيض من فوق وندخلها الفرن حتى تحمر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يمكن تقديمها مع القهوة بالحليب وهي مزينة بقليل من العسل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تسلمي راقيتنا مها سالم على الموضوع

تقبلي مني اصدق تحية

________________________________________________________________________

التوقيع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» خبز الكوشة |خبز الدار الجزائري الشهي سهل التحضير
» لا تسأل الدار عن من كان يسكنها
» مقتل برلماني مغربي في الدار البيضاء
» رحلة إلى الدار الآخرة للشيخ عبدالله كامل
» من المطبخ الجزائري.. "البوريك" المحشو باللحم والجبن