الديك الرومي مع صلصله العنب

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير

ديك رومي ا
3 اكواب ماء
11/2كوب عنب
2/1 كوب خل ابيض
مكعب مرقه دجاج
ملعقه كبيره طحين دقيق
ملعقه كبيره بشر ليمون حامض
ملعقه صغيره ملح
2/1ملعقه صغيره بهار فلفل
2/1 ملعقه صغيره قرفه

الطريقه

تبلي الديك الرومي بالملح والبهار والقرفه اطهي بالفرن حتي النضوج في هذه الاثناء حضري صلصله العنب ضعي الماء مكعب مرقه الدجاج الخل بشر الحامض جوز الطيب الملح البهار القرفه في وعاء عند الغليان

اضيفي الطحين دقيق والعنب تدريجيا مع التحريك باستمرار حتي تتخثرالصلصه

اسكبي مزيج العنب فوق الديك الرومي واكملي الطهي لمده15 دقيقه.

صحتيـــــــــــــــــــــــن

________________________________________________________________________

التوقيع
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الله لا يحرمنا من روائعك استاذتي كاميليا شيف ممتاز ذوق راقي وممتاز كل نجوم الدنيا ما توفي شكري لك
د/ن

انا بخاف اخش هنا من حلاوة اكلاتك وانا ضعيف من الناحيه دى ....وصفه مدهشة ورائعة وخاصة الكريسماس جاى والواحد يحضر نفسه واهو انتى قمتى بالواجب...ياللا كل سنه وانتى طيبه...لك منى عاطر الود.

اسعدني مروركم العطر
تواجدكم رااقي كـ حروفكم
طلتكم لها بريق خااص وجميل
اكن لسموكم كل الشكر والتقدير
لمروركم العذب

ودامت لي محبتكم
وكل سنه وانتم طيبين
منووورين

________________________________________________________________________

التوقيع
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» كفتة الديك الرومي
» البطاطا باللحم المفروم لحم الديك الرومي
» طريقة عمل الديك الرومي محشو بالخضار
» الديك الرومى المدخن
» الديك الفصيح من البيضة يصيح