بتى فور

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


بتى فور

المكونات:

220 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة

100 جرام سكر بودرة

1 بيضة كاملة

1 صفار بيضة

فانيليا

300 جرام دقيق

50 جرام نشا

1\2 ملعقة صغيرة ملح

2 ملعقة كبيرة كاكاو

مربى مشمش أو فراولة

للتزيين:

مكسرات مطحونة – صوص شيكولاتة



طريقة التحضير:

- تضرب الزبدة مع السكر بالمضرب الكهربائى جيدا حتى تتحول إلى لون أبيض كريمى.

- يضاف البيض واحدة تلو الأخرى ، ثم تضاف الفانيليا.

- يخلط الدقيق مع النشا والملح ويضاف الخليط إلى الزبدة ويقلب حتى تتكون عجينة لينة ومتماسكة.

- يوخذ جزء من العجينة ويخلط بالكاكاو.

- تشكل العجينة بماكينة البتى فور وترص فى صوانى قصيرة الحافة.

- تخبز فى فرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق.

- تنقل حبات البتى فور من الصوانى وتترك حتى تبرد تماما وتلصق الحبات بالمربى وتزين بالمكسرات وصوص الشيكولاتة.

كاميليا


سلمتى على الطبق الذيذ

يسلمووو الايادى

ارق التحايا

كل الشكر لجميل حضورك وتوـآجدك
: دمت لكل خير

كايمليا الحبيبه 

يسلموا ايديك لذيذ جدا 

تحياتي

تسلم إيدك
الغالية كاميليا
طبق لذيذ وشهي
مشكورة يا أحلى شيف بالطهي
تمنياتي لكِ بدوام الصحة والعافية
وطبتِ كما تحبين وتشتهي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]