طريقة عمل بابا غنوج المصري

بابا غنوج المصري
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[*]نوع الطبق:  أطباق جانبية
[*]الصعوبة:  سهل
[*]مجموع الوقت: 40 دقيقة
[*]وقت التحضير:  10 دقيقة
[*]وقت الطبخ:  30 دقيقة
[*]وجبات:  6

المكوّنات

باذنجان حجم صغير - حبتان
طحينة - كوب ونصف
ثوم مهروس - ملعقة صغيرة وربع
ملح - نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود مطحون - ربع ملعقة صغيرة
عصير ليمون حامض - ربع كوب
شطّة - ربع ملعقة صغيرة

طريقة العمل
1- إشوي حبّتي الباذنجان على نار هادئة.
2- قشّري الباذنجان ثمّ اهرسي اللبّ باستخدام شوكة في طبق.
3- ضعي الباذنجان مع الطحينة، الثوم، الملح، الفلفل الأسود المطحون، عصير الليمون الحامض والشطة في الخلاط الكهربائي.
4- أخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج شبه ناعم.
5- قدمي البابا غنوج مع الزيت والبقدونس المفروم على مائدتك.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نصيحة مجانية
- عدّلي كمية الشطة بحسب رغبتك.

ملاحظة:اعتذر لأن ماما غنوج والأولاد راحوا على الجنينة لذا عملت بابا غنوج!!

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

وووووووواااااااووووو

أنا أحبها جداااااا

سلطة بابا غنوج

دكتور خليل البدوي

يسلمووووووووووووو
Shocked

________________________________________________________________________

التوقيع
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الأستاذة العزيزة احلام شحاته
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

صحة وعافية وهنا

________________________________________________________________________

التوقيع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يميييييييييييييييييييييييييييييييي

انا احب البابا غنوج

احسن ماما غنوج ماكانت بالبيت لان ماما غنوج مو طيبه هههههههه

تحياتي

________________________________________________________________________

التوقيع
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اضحك الله سنك ايتها الطيبة
استاذتي العزيزة باسند
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

________________________________________________________________________

التوقيع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» بابا غنوج وطريقة عمله بالصور
» طريقة عمل دجاج بروستد بالخلطة الحارة على طريقة كنتاكي
» بابا مرزوق المدفع العثماني الأسطورة
» طريقة عمل الارز البسمتى -طريقة سهلة وبسيطة لكل بيت
» لماذا ينطق الأطفال بكلمة "بابا"قبل "ماما"..!