أكلات مغربية/ الحرشه المغربية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
طريقة عمل الحرشه المغربية
30 دقيقة 4 بالعجينة عربية
+
المقادير
1/2 كيلوغرامسميد، رقيق
1 كوبحليب سائل
1 كوبزبدة
1 كوبزيت
1/2 كوبسكر
رشة ملح +
طريقة التحضير
في وعاء، يخلط السميد، الملح، الزبدة والزيت ثم يضاف الحليب ويعجن الخليط جيداً للحصول على عجينة متماسكة.
+
تفرد العجينة على سطح أملس وتقطع دوائر.
+
تسخن مقلاة غير لاصقة جيداً، توضع فيها دوائر وتقلب لتتحمر.
+
ترفع الدوائر عن النار، تسكب الحرشة في طبق وتقدم ساخنة أو باردة.

________________________________________________________________________

التوقيع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

عاشت الايادي دكتورنا الغالي

تحياتي

________________________________________________________________________

التوقيع
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الأستاذة العزيزة الغالية الرائعة المبدعة@باسند
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

________________________________________________________________________

التوقيع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» أكلات صعيدية منسية ( بتاعت زمان ) العصيدة
» أكلات لتخفيف الوزن
» أكلات بماء المطر
» طريقة عمل أكلات هندية بسيطة
» أكلات عراقية/ مقلوبة الرز الاحمر باللحم