طريقة السمبوسة , السمبوسة المقلية , تحضير السمبوسة

طريقة السبوسة , السمبوسة المقلية , تحضير السمبوسة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
مقادير عمل عجينة السمبوسة:

٢ كوب دقيق

١ كوب ماء دافئ

٤/١ كوب زيت نباتي

٤/١ ملعقة ملح صغيرة

رشة فلفل أسود

طريقة عمل عجينة السمبوسة:

١- قومي بوضع الدقيق في وعاء كبير واضيفي إليه الملح والفلفل الأسود.

٢- اضيفي الزيت والماء إلى الخليط، واعجنيه جيدا حتى تحصلين على قوام متماسك.

٣- غطي العجين واتركيه لمدة نصف ساعة.

٤- قومي بتقطيع العجين إلى كرات صغيرة على سطح به دقيق.

٥- ابدأي بفرد العجين جيدا بواسطة النشابة وقسميه إلى شرائح بينهما أكياس نايلون وقليل من الدقيق منعا لالتصاقها ببعضهما البعض.

حشو السمبوسة:

١- يمكنك اختيار أي نوع حشو تفضلينه سواء كان جبن بالزيتون أو اللحم المفروم المعصج أو غيره.

٢- كل ما ستفعلينه هو أنك ستأخذين شريحة واحدة وتضعين على طرفها الحشو المفضل لك ومن ثم ابدأي في طي شريحة السمبوسة بهيئة مثلث، واعيدي طيها حتى تنتهي من الشريحة. كرري مع كل واحدة من شرائح السمبوسة حتى تنتهي من الكمية التي تريدينها.

٣- إذا كنت ترغبين في إتمام نضج السمبوسة في الفرن، عليك دهن صينية بقليل من الزيت ثم رصي السمبوسة بها وضعيها في الفرن حتى يصبح لونها ذهبي.

٤- أو يمكنك إتمام نضجها بواسطة القلي، وهنا سيتطلب منك إحضار صينية بها زيت وقومي بتسخينه وضعي بها السمبوسة المحشية حتى يصبح لونها ذهبي.

بهذه الخطوات تكونين قد انتهيت من إعداد السمبوسة لأفراد عائلتك وقدميها إلى جانب طبق محشي ورق العنب أو أي أكلات أخرى من اختيارك.

________________________________________________________________________

التوقيع
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

استاذتي الكريمة وأختي العزيزة الفاضلة الرائعة المبدعة المتميزة@باسند

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

________________________________________________________________________

التوقيع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الدكتور خليل بدوي كتب:: استاذتي الكريمة وأختي العزيزة الفاضلة الرائعة المبدعة المتميزة@باسند

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اخي و استاذي الموقر دكتور خليل بدوي

ربي يسعدك و يخليك

مرورك ولا اروع

نورت

تقبل تحياتي

________________________________________________________________________

التوقيع
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ا/ باسند

الله على السمبوسه

رووعه يسلمووو الايادي على طبقك اللذيذ

تحياتي

________________________________________________________________________

التوقيع
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ايمان الساكت كتب:: ا/ باسند

الله على السمبوسه

رووعه يسلمووو الايادي على طبقك اللذيذ

تحياتي

تسلمي حبيبتي ايمان الساكت

مرورك ولا اروع

تقبلي تحياتي

________________________________________________________________________

التوقيع
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» طريقة عمل تحضير زبادى
» طريقة تحضير المقلقل
» طريقة تحضير كوكيز الكرز
» طريقة تحضير التاجينه العراقيه
» طريقة تحضير متبل السبانخ