صنيه كنافه بطريقه جديده يارب تعجبكم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

صينية الكنافة بالبشاميل

المكونات

* 1كيلو كنافه

* نصف كيلو لحم مفروم

* بصله مبشورة

* 3ملاعق دقيق

* ربع كيلو لبن

* 150جرام سمن

* بيضه

* مقدار واحد جزرة مبشورة

* نصف كوب لبن

* ملح فلفل

طريقة التحضير

* يوضع الدقيق مع 50 جرام من السمن عل النار ويقلب حتى تمام الاحمرار ثم يضاف ربع كيلو لبن لعمل الباشميل ثم يترك ليبرد ثم يضاف اليه البيضه
* يوضع باق السمن على النار ثم يضاف البصل والجزر المبشور ويقلب ثم يوضع اللحم المفرم مع التقليب ثم يضاف الملح والفلفل ويغطى الإناء حتى تمام النضج .
* يفرد نصف كمية الكنافه فى صينيه ثم يفرد فوقها اللحم المعصج ثم تفرد الباشاميل فوقها ثم تغطى بنصف الكميه المتبقيه من الكنافه ثم توضع فى الفرن فى درجة حرارة عاليه لمده تتراوح بين 20 – 30 دقيقه .
* يتبقى نصف كوب من اللبن يضاف اليه ذرة ملح ثم يرش فوق الكنافه بعد تما نضجها وتقطع وتقدم

________________________________________________________________________

التوقيع
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

القديرة // كاميليا

طبق جديد وباين كمان انه لذيذ

تسلم ايدك

شكرا لك

الأخت كاميليا ....واضح انه حكايه ...وانا مش قادر احوش نفسى واللهم انى صائم ....لك كل الود.

» جلاش محشو كنافه
» تقديم الموز بطريقه جديده وشياكه
» كيكة الكاكاو بطريقه جديده ورائعه
» تزيين مفاتيح الكهرباء بطريقه راااااائعه و جديده
» يارب أحمي بلادي (( مصـــر )) يارب يعود الأمان