خطوات عمل البصارة المصرية خاصه للاستاذ مصطفى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نصف ك فول مدشوش
حزمة شبت
وحزمة كسبرة
وحزمة بقدونس
3 بصلات
نصف راس توم
2مكعب مرقة دجاج

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطريقة

تضعى الفول المغسول كويس فى الحلة ثم ضعيه على النار حتى يغلى
ثم تشيلى الريمة حتى تنتهى
ثم تضعى الخضرة والبصل والتوم والمرقة
وتتركى الخليط حتى يستوى
ثم تشيله من على النار ثم تضربى الخليط بالهاند بلاندر حتى ينعم
معندكيش اضربى الخليط فى الخلاط
ثم ضعيه فى الحلة مرة اخرى
وضعى عليه كمون وشطة وكسبرة ناعمة وملح وفلفل
بس انا بضع عليه (نصف ملعقة بودرة توم وبصل)
وده السر بتاعى وعوضى على الله
ثم تحمرى التوم والبصلة والكسبرة الناعمة
وتضعيه على الخليط السابق وتتركيه حتى يغلى ثم يصب فى الاطباق
وتكونى محمرة بصل مثل بصل الكشرى وتجميلى وش الطبق بالبصل المحمر والليمون
وبالف هنا وشفا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

________________________________________________________________________

التوقيع
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يمي يمي يمي

عاشت الايادي استاذة كاميليا على الطبق الشهي جدا

راح ناكل اصابعنا بعده
ماشاء الله في اشتياق اي شي نتمناه تلاقيه يحضر لنا

انت رائعة

واشكرك على كرمك

وكل عام وانت بالف خير

ممتمن لك على الوصفة الشهية

تقبلي مني ارقى التحايا

________________________________________________________________________

التوقيع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الله الله الله

بجد طبق البصارة جميل وشهى من ايدك ياكاميليا

سلمت الايادى ياغاليه

انا اخد الطريقة وحعملها فوراااا

غشيت منك الاسرار ههههههههههه

تسلم الايادى ياقمر

________________________________________________________________________

التوقيع
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ياعينى على الدلع ...البصاره دى طبق المزاج العالى....سلمت يداكى ودمتى بكل الود.

اشكركم على مروركم الرائع

اسعدتمونى بردودكم

الله ما يحرمنى يارب

________________________________________________________________________

التوقيع
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» قراءة في قصة (حرارة اللقاء) للاستاذ مصطفى الشبوط
» المصرية عائشة مصطفى هزمت علماء ناسا
» اكله خاصه لـ / د . محمد عبد العزيز الكشري المصري
» القران الكريم كاملا تجويد بصوت الشيخ مصطفى اسماعيل على روح فقيدنا مصطفى الشبوط رحمه الله
» الصور التي ارعبت العالم عامه واسرائيل خاصه