مهلبية قمر الدين بالمكسرات

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

1- نصف باكيت قمر الدين (مشمش) .

2- كوب سكر.

3- 10 ملاعق كبيرة نشا.

4- 6 ملاعق كبيرة حليب .

5- أكواب ماء.

6- جوز هند للتزيين

7- فستق للتزيين.

8- مشمشية جافة.

الوصفة:

- يتم نقع قمر الدين في مقدار 6 أكواب ماء لمدة ساعة

- نضيف كمية النشا والسكر والحليب على قمر الدين ويوضع على نار هادئة لمدة 20 دقيقةمع التحريك المستمر إلى أن يصبح الخليط تخين نوعا

ما.

- يسكب في صحون ويزين بجوز الهند و المكسرات و المشمشية الجافة.

- يوضع في الثلاجة ويقدم باردا

ملحوظة يمكن تقطيع المشمشية لقطع صغيرة و إضافتها للخليط كما يمكن إضافة الفستق و المكسرات للخليط.

________________________________________________________________________

التوقيع
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

عاشت الايادي كاميليا على ماتقدميه لنا

تقبلي مني ارقى التحايا

________________________________________________________________________

التوقيع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ياعينى على الدلع...شكرا لطرحك الجميل ...لك كل الود.

» مهلبية قمر الدين
» مهلبية مع قمر الدين
» السحلب بالمكسرات
» طريقة عمل أم على بالمكسرات
» مهلبية الأرز وجوزالهند